jeudi 29 novembre 2012

Dégustation de l'Altesse "en Paradis" par Annie- Françoise CROUZET, 4ème meilleur nez mondial

Lundi 26 novembre, à l'occasion d'une journée de formation sur les vins bio, dégustation de l'Altesse "en paradis" 2011 des Grangeons de l'Albarine, par Annie- Françoise Crouzet, Maitre Sommelier, 4ème meilleur nez mondial 1988: ses commentaires de dégustation
Couleur : or soutenu
Très bonne note visuelle
Odeur : Abricot-pêche cire d’abeille miel
Bouche: Minéralité sur les papilles -> coteaux
Belle longueur 6-7 caudalies -> très joli vin de garde
Gras en bouche et on finit par une finale rafraichissante



Avec les félicitations d'Annie- Françoise: Merci Annie- Françoise, je transmettrai à mes vignes!
Pour en savoir plus sur cette Femme du Vin:
http://www.annie-francoise-crouzet.com/Bioconvergence-a-Brignais-69.html

L'Altesse "en Paradis" 2011: un vin de Femme?

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